일등수산 울릉몰의 부지깽이나물, 울릉도나물, 첫잎을 채취해서 삶고 해풍건조합니다.

울릉도 부지갱이나물, 섬쑥부쟁이라고 불리기도 하는데 자생지가 울릉입니다.

자연산이 자라는 환경처럼 비탈진 곳에서 자라서 맛과 향이 탁월합니다.

비타민A, B, C와 함께 인삼처럼 사포닌 성분이 포함 되어 건강식단으로 좋지요.

초물로 준비 하며 산채비빔밥을 하거나 볶아서 무쳐 먹어도 맛있습니다.

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